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Les Bredeles de Noël

Diana Hotels Collection - Article rédigé par Stéphanie - 4 déc. 2020

La période des fêtes de fin d’année approche à grand pas et c’est l’occasion pour les boulangers, pâtissiers et familles de concocter les fameux bredeles de Noël.

Bredele Noël Diana Hotels Collection Noël en Alsace

Les « bredeles » sont des petits gâteaux alsaciens, cuisinés pendant la période de Noël. Ils sont principalement composés de farine, sucre, jaune d’œuf et beurre.

Vous pourrez les décliner sous diverses formes grâce aux emportes pièces dédiés, en forme de sapin, cœur, botte, bonhomme et tant d’autres…
Il n’existe pas une seule sorte de bredele mais une grande variété. Vous pourrez préparer des étoiles à la cannelle, des Spitzbredele, des bredeles sablés, des butterbredeles, des linzer à la confiture et j’en passe.

Vous pourrez également les acheter dans une boulangerie à Obernai, à déguster sans modération (ou presque...) !

Si vous désirez profiter pleinement de la charmante ville d’Obernai et ses alentours, n’hésitez pas à réserver votre chambre à l’hôtel Le Colombier ou au Pavillon 7.

Vous pourrez également (vous) faire plaisir et offrir un de nos établissements sous forme de coffret cadeau !