Dégustation de miel à l’hôtel Le Colombier Obernai
Au petit-déjeuner de l’hôtel Le Colombier à Obernai, savourez le miel artisanal du Rucher de l’Ill, produit local alsacien de qualité.

Nous souhaitons vous présenter notre fournisseur de miel : le Rucher de l’Ill, une exploitation familiale alsacienne portée par des personnes passionnées.
Depuis plus de 30 ans, ils consacrent leur énergie et leur savoir-faire au monde fascinant des abeilles.
Être apiculteur ne s’improvise pas : c’est un métier exigeant, qui demande un investissement quotidien, une grande technicité et surtout une profonde connexion avec la nature. Observer, comprendre, accompagner les abeilles au fil des saisons… L’apiculture est un travail de patience et de passion. Et quelle satisfaction lorsque vient le moment de la récolte !
Le miel, véritable trésor naturel aux multiples vertus, est à la fois un symbole de gourmandise et de bien-être. C’est avec fierté que nous vous le proposons lors de notre petit-déjeuner continental.
Le Rucher de l’Ill produit une large gamme de miels alsaciens issus de récoltes rigoureusement sélectionnées : miel de sapin d’Alsace, miel de montagne d’Alsace, miel de châtaignier d’Alsace, miel d’acacia d’Alsace, etc.
Ces miels bénéficient d’une Indication Géographique Protégée (IGP), et le miel de sapin d’Alsace est reconnu Label Rouge. Ces labels sont un véritable gage de qualité : ils garantissent l’origine, la pureté, la traçabilité et un niveau d’exigence élevé dans les méthodes de production. Pour les apiculteurs, cela implique un engagement constant vers l’excellence.
Choisir le Rucher de l’Ill, c’est soutenir une exploitation familiale passionnée, engagée dans une apiculture respectueuse et qualitative. C’est aussi faire le choix de produits authentiques, issus du terroir alsacien, pour allier santé, plaisir et bien-être au quotidien.
Nous avons eu le plaisir d’accueillir Monsieur Saenger le dimanche 22 février à partir de 8h30 pour nous présenter ses divers produits. Une matinée conviviale et enrichissante pour nos clients.
Si vous aussi vous aimez le miel et les produits de la ruche, n’hésitez pas à vous rendre au Rucher de l’Ill, situé en Alsace à Illkirch-Graffenstaden, une commune se trouvant à environ 20 km d’Obernai.
N’hésitez pas, lors de votre séjour à Obernai, à réserver votre chambre à l’Hôtel Le Colombier ou au Pavillon 7.

















