L'Aedaen Place à Strasbourg

Strasbourg et toutes ses petites ruelles datant de l’époque romaine ont su charmer plus d’une personne à travers les siècles. Plus de 1800 ans après, suite à la défaite française contre l’Empire allemand, la ville de Strasbourg se reconstruit dans un univers et un style de vie totalement différents.

L’univers choisi par le groupe « AEDAEN » mélange les trois plus grandes cultures de notre ville : l’Italie, l’Allemagne et, bien sûr, la France.

Tout d’abord, la fusion que nous propose l’AEDAEN est culinaire : de la cuisine franco-italienne à travers une pizzeria et une brasserie aux charmes tous deux uniques, jusqu’au brunch du dimanche dans un décor qui nous invite au voyage avec le « SPUNTINO ».

Créé en 2016, ce groupe de cinq établissements a tout pour plaire, avec même une galerie d’art participant à plusieurs expositions.

Les amoureux des cocktails seront ravis au « SPEAKEASY », avec un choix très large de spiritueux, ainsi qu’une décoration berlinoise évoquant l’époque de la Prohibition, avec des canapés Chesterfield, un lustre rétro et un espace fumeur intérieur proposant des cigares cubains.

La brasserie et la pizzeria offrent une carte très variée de vins issus des vignobles français et italiens, avec bien sûr des vins locaux comme le Riesling et le Gewurztraminer.

Le but est simple : avoir le sentiment de voyager à travers chaque établissement et son univers propre.

Situés entre deux des rues les plus connues des Strasbourgeois, vous dénicherez ces petits bijoux entre le 4 et le 6 rue des Aveugles. Toutefois, le secret du bar caché restera scellé jusqu’à votre arrivée sur les lieux.

Les horaires varient selon chaque établissement :

   - Pizzeria :
Lundi au dimanche : 11h30 - 14h30 / 18h00 - 22h00

   - Brasserie :
Lundi au vendredi : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 23h00
Samedi et dimanche : 10h00 - 14h30 / 18h30 - 23h00

   - Spuntino :
Lundi au samedi : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 23h00
Dimanche : brunch à partir de 10h00 / fermé le soir

   - Speakeasy :
Dimanche au jeudi : 18h00 - 1h30
Vendredi et samedi : 18h00 - 4h00

Pour plus de renseignements ou pour réserver une table, n’hésitez pas à consulter le site internet.

L'ensemble des établissements du groupe Diana Hotels Collection vous attend également, avec l’Hôtel D, l’Hôtel Gutenberg, l’Hôtel du Dragon et l’Hôtel Diana Dauphine.

Crédit photo : https://www.aedaen-place.com/