Vendanges en Alsace : découvrez les vins et cépages autour de Molsheim
Septembre marque le début des vendanges en Alsace, une période idéale pour découvrir le vignoble alsacien.
Autour de Molsheim, Marlenheim et des villages viticoles voisins, les vignes se parent progressivement de leurs couleurs d’automne tandis que les vendangeurs récoltent les raisins du nouveau millésime.
Profitez de votre séjour en Alsace, dans l'un de nos établissements Diana Collection, pour partir à la rencontre des vignerons et des vins d’Alsace. Une visite de cave, une dégustation dans un caveau ou une balade dans les vignes permettent de découvrir le savoir-faire qui fait la richesse du vignoble alsacien.
L’une des particularités des vins d’Alsace est qu’ils sont généralement identifiés par leur cépage. Parmi les incontournables :
Riesling : frais, fin et souvent minéral, il accompagne parfaitement poissons, fruits de mer et spécialités alsaciennes.
Gewurztraminer : généreux et aromatique, avec des notes fruitées et florales.
Pinot Gris : plus rond et riche, idéal avec une cuisine généreuse.
Pinot Blanc et Auxerrois : des vins souples et polyvalents.
Sylvaner : frais et désaltérant, particulièrement apprécié avec les plats alsaciens.
Muscat : reconnaissable à ses arômes de raisin frais.
Pinot Noir : principal cépage rouge d’Alsace, il offre une autre facette du vignoble.
Une dégustation de plusieurs cépages est l’occasion de découvrir la diversité des vins d’Alsace et de mieux comprendre les caractéristiques de chaque terroir.
Depuis Molsheim, partez facilement à la découverte de la Route des Vins d’Alsace, des villages viticoles et des domaines qui font la réputation du vignoble alsacien. Après une journée entre vignes et dégustations, profitez du confort de votre hôtel du groupe Diana Collection pour prolonger votre séjour au cœur de l’Alsace.
